5 recettes de tapas light

 

Apéro ou bikini, il faut choisir ! Mais dur de résister… Plus de panique, grâce à ces 5 recettes de tapas light, vous pourrez : bronzer en bikini sans complexes, rejoindre dans la soirée un beau surfeur autour d’un verre et bien sûr vous régalez… Tout un programme !

Toasts de radis noir (15kcal par pièce)

Il vous faut : 1 radis noir, 2 carrés de fromage frais allégé, 1 boîte de thon au naturel, 1 petite échalote, aneth.

Préparation : Couper le radis noir en rondelles fines  –  Mixer les autres ingrédients ensemble  –  Déposer une cuillère à café du mélange sur chaque rondelle  –  Pour la déco, saupoudrer d’aneth. (vous pouvez aussi faire plusieurs épaisseurs rondelle/mélange comme sur la photo)

Viande des Grisons surprise (10kcal par pièce)

Il vous faut : 300gr de viande des Grisons, 1 melon, 1 quart de pastèque, 100gr de feta.

Préparation : Couper la viande des Grisons en lamelles à l’aide de ciseaux  –   Découper la feta, le melon, la pastèque en petits dés  –  Pour la moitié des bâtonnets en bois, on pique en alternance 1 lamelle de viande de Grisons, 1 cube de feta, 1 cube de melon   –   cube de pastèque  –  On fait de même avec le reste des bâtonnets

Asperges au bacon (18kcal par pièce)

Il vous faut : 12 mini-asperges en bocal, 12 tranches de bacon, 1 poignée de graines de sésame

Préparation : Enrouler les tranches de bacon autour des asperges  –  Maintenir l’ensemble avec un cure-dent  –  Faire revenir dans une poêle antiadhésive pour faire dorer le bacon  –  Placer les torsades sur du papier absorbant et on parsème de sésame.

Crevettes à l’aneth (14kcal par pièce)

Il vous faut : 2 pots de fromage blanc nature 20%, 20 petites crevettes roses cuites, 1 sachet de salade d’épinards, aneth, ½ citron vert, sel, poivre.

Préparation : Pour la sauce, on mélange : fromage blanc, jus de citron et aneth. Saler, poivrer  –  Placer 30 minutes au réfrigérateur  –  Enrouler, et faire tenir, à l’aide d’un cure-dent, 1 feuille d’épinard autour d’une crevette décortiquée  –  Pour la présentation, soit vous laissez la sauce dans un ramequin unique, soit vous la répartissez dans plusieures verrines individuelles où vous suspendez une crevette.  

Tagliatelles de courgettes (12kcal par pièce)

Il vous faut : 200gr de fromage frais, 4 courgettes, de la ciboulette ciselée, poivre, mélange 5 baies.

Préparation : Couper des lamelles de courgette dans le sens de la longueur  –  Mixer les autres ingrédients ensemble  –  Etaler le mélange sur les lamelles de courgette, et enrouler  –  Piquer avec un bâtonnet en bois ou liguoter avec un brin de ciboulette.

Voilà, vous avez 5 tapas délicieux, faciles à réaliser et légers. Plus aucune raison de se priver !

Source: Biba




 

Hévéa: une lotion de massage au Mojito !

 

Envie de pimenter les longues soirées d’été ? Optez pour la Lotion Cocktail de Massage bio Mojito d’Hévéa !Ludique et original, cette lotion de massage Mojito cache un mariage explosif d’ingrédients bénéfiques pour la peau : du jus frais d’aloé véra, de l’huile essentielle de menthe tout juste cueillie, du citron vert et de l’eau de rose de Damas. Elle peut s’utiliser à température ambiante pour une séance de massage prolongée, ou réfrigérer, si vous voulez explorer des sensations glacées.Si vous avez soif d’autres découvertes cosmétiques, vous pourrez aussi fondre pour les autres produits de la gamme Hévéa : les lotions Pina Colada et Gin Fizz. Plus d’informations sur : hevea.com.




 

L’Oréal Fresh: le Color Block s’invite dans notre vanity!

 

Cet été, l’Oréal Paris s’inscrit dans la tendance Color Block ! Et nous propose au travers de sa gamme de maquillage Fresh des teintes flashy et gourmandes pour nous donner la pêche.Le Color Block est l’une des tendances estivales que l’on ne peut se permettre d’écarter cet été. Vive et intense, énergétique, sensuelle, la couleur est revisitée pour une féminité extrême et joueuse. Et l’Oréal n’a pas attendu le règne du color blocking pour valser avec les couleurs criades, comme on peut le voir au travers de sa gamme de maquillage Fresh qui propose des gloss, fards à paupières et vernis.

Les gloss Glam Shine Fresh offre brillance scintillante et volume à nos lèvres. De plus, l’effet mouillé apporte une touche glamour.Cette série se décline en 6 teintes toniques et acidulées représentant chacune l’un des 6 fruits tropicaux que sont le letchi, le pamplemousse, la grenadine, le citron, le curaçao et la promegranate.

Gloss Glam Shine, Prix : 11,20 €

Plein la vue également avec les couleurs ultra-concentrées des fards à paupières Color Infaillible Mat qui donneront de la profondeur et de l’éclat à votre regard. Cette série d’ombres à paupières se compose de 4 teintes : bleu curaçao, smoothie kiwi, pebble grey et coconut shake.

Fard à paupières Color Infaillible Mat, Prix : 10,80 €

 Et enfin, on a la pêche jusqu’au bout des ongles avec ces vernis Resist and Shine aux couleurs pleines de pep’s pour s’amuser en tentant des combinaisons tendances. Tour à tour, nos ongles se feront rose nacré, rose cosmique, rose couture, rose corail, rouge grenadine, rouge scarlet, perle saumonée… À nous de savoir nous arrêter.

Vernis à ongles Resist and Shine, Prix : 9,40 €

 Lèvres, yeux, ongles, plus que jamais c’est le moment de jouer avec les couleurs sans modération ! Plus d’infos sur : www.loreal-paris.fr




 

Le limoncello, un désaltérant à boire avec modération!

 

Le limoncello, est une liqueur de citron typique d’Italie encore peu connue en France. Pourtant le goûter, c’est l’adopter !Doux et aromatique, cette liqueur peut être servie en apéritif, mais les italiens le consomment habituellement en digestif glacé.Contrairement aux autres liqueurs, le limoncello est très simple et peu coûteux à réaliser. Il faut juste une bonne dose de patience… Alors lancer vous !

Recette : Limoncello maison

Ingrédients: 1 litre d’alcool (90°); 10 à 15 gros citrons (selon vos goûts); 1litre d’eau; 750 g de sucre, 6 sachets de sucre vanillé.

Préparation:

–      Prélever les zestes des citrons sans prendre la partie blanche qui est amère.

–      Les mettre dans une bouteille avel’alcool et laisser macérer 30 jours, en remuant la bouteille tous les 2 jours.

–      Au bout des 30 jours, filtrer et conserver que l’alcool.

–      Dans un saladier mélanger les sucres et l’eau. Bien touiller jusqu’à dissolution parfaite du sucre.

–      Puis mélanger l’alcool avec le sucre. Bien homogénéiser et mettre au frais.

–      Attendre 1 mois avant d’y gouter.

Le limoncello se boit très frais voir glacer sortant du congélateur. Et peut aussi servir d’arôme pour vos desserts (glaces, macaron, financier…), il s’accommode par exemple parfaitement avec une salade de fruits.




 

Glaces faciles et rapides à réaliser!

 

L’été n’est pas encore arrivé que les températures battent déjà des records ! Voici deux recettes de glaces, réalisables en moins de 20 minutes, qui vous apporteront un peu de douceur et de fraicheur  en ces temps de fortes chaleurs…

Pour le côté désaltérant : la glace au citron

Ingrédients : 3 citrons ; 175 gr de sucre glace ; 1 c. à soupe de zeste de citron ; 45 cl de crème fraîche.

Préparation :

–          Mélangez le jus des 3 citrons au sucre glace et aux zestes

–          Fouettez la crème fraîche, et l’ajouter au mélange

–          Mettre au congélateur au moins 6 heures.

 

 

Pour les gourmands : la glace aux spéculos

Ingrédients : 6 œufs ; 50 gr de sucre ; 1 c.à.s de maïzena ; 35 cl de lait ; 125 gr de spéculos ; 20 cl de crème fraîche.

Préparation :

–          Faire chauffer le lait

–          Battre 6 jaunes d’œuf avec le sucre, le mélange doit être mousseux

–          Ajouter la cuillère de maïzena

–          Rajouter le lait bouillant, sans cesser de mélanger. Lorsque ça boue, laisser refroidir.

–          Mixer les spéculos et les rajouter à la préparation

–          Fouettez la crème, puis la rajouter également

–          Battez deux œufs en neige, puis les incorporer à la crème de spéculos.

–          Congelez-la  au moins 5 heures.

 

Bonne dégustation !