Nouveauté gourmande: les whoopies pies !

 

Un nouveau venu dans la famille des gâteaux made in America vient d’arriver en France : le whoopie pies. Faisant déjà un carton aux USA et en Angleterre,  on n’a pas de doute que leurs adorables look et leurs garnitures onctueuses vont trouver bon nombre d’adeptes en France!Ce gâteau, qui se situe entre le macaron, pour sa forme, et le cupcake, pour son côté customisable, est à l’origine fait par les femmes de la communauté Amish pour remplir les boîtes à déjeuner de leurs maris travailleurs. Il s’agit, à la base, d’un biscuit cuiller au chocolat garni d’une douce crème vanillée. Mais comme tout se réinvente en cuisine, il existe maintenant une multitude de recettes, couleurs et décorations. Ils sont disponibles pour l’instant à La Grande Epicerie de Paris. Mais vous pouvez également les confectionner vous-même. Voici quelques recettes !

Whoopie pies classiques

Whoopie pies au nutella  

Whoppie pies fraise-banane

Whoopie pies au chocolat blanc, framboise et rose

Whoppie pies salés à l’anchoyade

Il ne vous reste plus qu’à imaginer la décoration de votre choix et de savourer !




 

UVSunSense : le bracelet anti-coup de soleil !

 

Les américains, grands amateurs de plage et de soleil, ont trouvé la solution pour que l’on puisse se dorer la pilule sans attraper de méchants coups de soleil. Leur arme secrète : UVSunSense, un bracelet qui vous prévient tout simplement quand vous avez eu votre dose d’UV ! Mais soyez pas jaloux, il vient tout juste de débarquer en France.En changeant de couleur en fonction de l’ensoleillement,  UVSunSense vous évite d’attraper un coup de soleil. Le principe est simple : il suffit de se badigeonner de crème solaire, sans oublier d’en mettre sur le bracelet (à usage unique) et de suivre les indications. Mauve = mettre de la crème ; Marron foncé = réappliquer de la crème ; il devient rose vif et les lettres disparaissent = il faut arrêter l’exposition, vous avez eu votre quota de soleil pour la journée !Maintenant, on ne pourra pas dire que vous n’êtes pas prévenu ! UVSunSense est disponible par 7 au prix de 6.90 € chez Go Sport ou en pharmacie. Plus d’informations sur : uvsunsense.fr .




 

Abbey Dawn: la marque de prêt-à-porter d’Avril Lavigne

 

C’est officiel ! Avril Lavigne vient d’annoncer, sur sa page Twitter, l’ouverture de nouveaux magasins entièrement dédiés à sa ligne de prêt-à-porter, Abbey Dawn, en France.Initialement distribué par les magasins Kohl’s aux Etats-Unis, la ligne de vêtement d’Avril Lavigne est désormais disponible sur Internet, en magasin au Japon, au Canada, et bientôt dans certains pays d’Europe dont la France.Créée en 2008, la marque Abbey Dawn est principalement dédiée aux jeunes filles. À l’image de sa créatrice, la griffe propose des pièces rock’n’roll dans des coloris électriques, dominés par le noir et le rose.Voilà une nouvelle qui fera plaisir aux fans de la chanteuse. Il reste plus qu’à attendre que soit précisé le nom de la ville pour l’ouverture de ce nouveau magasin.




 

Laurent Fabius remporte le prix de l’humour politique !

 

Ancienne conquête de Carla Bruni, nouvel allié de Martine Aubry, Laurent Fabius ne cesse de nous étonner par ses frasques et phrases maladroites. Il s’est d’ailleurs vu décerner le prix de l’humour politique.«Mitterrand est aujourd’hui adulé, mais il a été l’homme le plus détesté de France. Ce qui laisse pas mal d’espoir pour beaucoup d’entre nous…».C’est la formule choc qui a valu à son auteur Laurent Fabius, le prix 2011 «Humour et politique» décerné par le Press Club de France. Et l’ex-Premier ministre assume sa perle et en plaisante même lors de la remise de son trophée : «Ma réputation de comique troupier est bien connue. Mais, que voulez-vous, il n’y a pas d’épreuve d’humour à l’ENA…».D’autres stars de la République se sont illustrées lors de cette cérémonie grâce à leurs propos rigolos, dont Daniel Fidelin, député de Seine-Maritime qui a reçu le Prix spécial du jury pour sa maxime: «Vu de la Chine, le port du Havre ne travaille pas».Bref, les dirigeants manient la rhétorique à la perfection. Art de convaincre, talent de persuader, ils trouvent les mots qui parlent aux Français. Mais parfois leurs paroles dépassent leurs pensées…




 

Philadelphia, le fromage du véritable Cheesecake enfin en France!

 

Avis aux addicts du Cheesecake, le fameux fromage Philadelphia est désormais disponible dans les supermarchés français. Plus besoin de prendre l’Eurostar pour faire votre stock !

Depuis quelques temps, le cheesecake, ce gâteau américain à base de fromage, séduit de plus en plus de français. Mais, il s’agissait que de simples imitations à base de fromage blanc ou de ricotta… Mais vous pouvez désormais réaliser le véritable cheesecake grâce à l’arrivée en France de son l’ingrédient phare: le Philadelphia.

Le Philadelphia peut aussi se déguster sur une simple tartine ou s’associer à vos petits plats chauds, froids, sucrés ou salés  pour des créations savoureuses et gourmandes. D’ailleurs, il est disponible sous différents formats et saveurs : nature, ail et fines herbes, concombre. Et comme 90% des personnes l’ayant goûté, vous ne tarderez pas à succomber !Plus d’information sur : www.philadelphia-france.fr

Recette : véritable cheesecake made in USA  (Source : MaSpatule.com)

Ingrédients: 200 g de speculoos ; 500 g de Philadelphia ; 125 g de beurre ; 125 ml de crème fraîche ; 200 g de sucre ; 1 sachet de sucre vanillé ; 5 œufs.

Préparation:

  • Préchauffez le four à 150°C.
  • Broyez les speculoos, et les mélanger au beurre
  • Répartissez le mélange obtenu sur le fond d’un moule
  • Mélangez le Philadelphia et la crème fraîche avec une pincée de sel jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  • Battez les œufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le tout soit bien mousseux.
  • Incorporez enfin la préparation aux œufs avec le mélange au Philadelphia et versez le tout dans le moule à tarte.
  • Faites cuir le cheesecake pendant 1h15 et sortez-le lorsqu’il est bien cuit.
  • Laissez refroidir puis servez.

Vous pouvez accompagner votre cheesecake d’un coulis de fruit rouge ou de chocolat… Il n’en sera que meilleur !