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Borderline, une marque qui bouscule le jus de fruits !

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Cuisine
 

Lassés des jus de fruits basiques, voir fades ? Blasés des smoothies ? Rassurez-vous ! Quatre jeunes entrepreneurs viennent bouleverser le rayon boisson avec des jus de fruits complètement décalés et totalement Borderline !

Tout commence avec quatre amis (Quentin, Sébastien, Charles-Henry et Grégoire) qui ont eu l’idée un peu folle de révolutionner le jus de fruits en proposant une véritable alternative à l’apéritif alcoolisé.

Pari réussi ! Ils signent une collection de quatre boissons ultra tendances, gorgées de fruits et aux noms provocateurs : Nymphette délicieuse (goyave rose, fraise et violette), Dandy des bas-fonds (poire williams, rhubarbe et cannelle poivrée), Tartuffe de Monte-Carl (pamplemousse rose, mûre et menthe) et Cougar Puritaine (mangue, citron vert et verveine).

En bref, des parfums avec une véritable note d’originalité, mit en avant avec un packaging qui donne envie de collectionner les bouteilles. Et le tout 100% naturel : finit les sucres ajoutés, conservateurs, colorants et autres arômes artificiels. Il ne vous reste plus qu’à goûter !

Plus d’informations et points de vente sur : www.border-line.fr. Vous pouvez également suivre leurs aventures sur leur page Facebook.




 

L’Oréal Fresh: le Color Block s’invite dans notre vanity!

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Beauté
 

Cet été, l’Oréal Paris s’inscrit dans la tendance Color Block ! Et nous propose au travers de sa gamme de maquillage Fresh des teintes flashy et gourmandes pour nous donner la pêche.Le Color Block est l’une des tendances estivales que l’on ne peut se permettre d’écarter cet été. Vive et intense, énergétique, sensuelle, la couleur est revisitée pour une féminité extrême et joueuse. Et l’Oréal n’a pas attendu le règne du color blocking pour valser avec les couleurs criades, comme on peut le voir au travers de sa gamme de maquillage Fresh qui propose des gloss, fards à paupières et vernis.

Les gloss Glam Shine Fresh offre brillance scintillante et volume à nos lèvres. De plus, l’effet mouillé apporte une touche glamour.Cette série se décline en 6 teintes toniques et acidulées représentant chacune l’un des 6 fruits tropicaux que sont le letchi, le pamplemousse, la grenadine, le citron, le curaçao et la promegranate.

Gloss Glam Shine, Prix : 11,20 €

Plein la vue également avec les couleurs ultra-concentrées des fards à paupières Color Infaillible Mat qui donneront de la profondeur et de l’éclat à votre regard. Cette série d’ombres à paupières se compose de 4 teintes : bleu curaçao, smoothie kiwi, pebble grey et coconut shake.

Fard à paupières Color Infaillible Mat, Prix : 10,80 €

 Et enfin, on a la pêche jusqu’au bout des ongles avec ces vernis Resist and Shine aux couleurs pleines de pep’s pour s’amuser en tentant des combinaisons tendances. Tour à tour, nos ongles se feront rose nacré, rose cosmique, rose couture, rose corail, rouge grenadine, rouge scarlet, perle saumonée… À nous de savoir nous arrêter.

Vernis à ongles Resist and Shine, Prix : 9,40 €

 Lèvres, yeux, ongles, plus que jamais c’est le moment de jouer avec les couleurs sans modération ! Plus d’infos sur : www.loreal-paris.fr




 

Des brochettes colorées et sucrées signées Christophe Roussel

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Cuisine
 

L’été rime forcement avec « barbecue », et donc avec les brochettes qui l’accompagne… Mais que cela donnerait-il si on tenter une version sucrée de ces fameuses brochettes ? Une simple brochette de fruits ? Non, le pâtissier Christophe Roussel a imaginé des déclinaisons sucrées bien plus originales confectionnées à base de macarons, de pâtes de fruit et de guimauves. Alors cet été sur la plage ou dans la rue, craquez pour ces brochettes aux couleurs pop, ultra-tendance et furieusement chics !Le pâtissier Christophe Roussel a toujours joué sur les saveurs et les formes pour nous livrer des créations on ne peut plus glamours, ludiques et toujours aussi gourmandes. Et cet été encore il nous séduit avec sa vision des brochettes sucrées.

Création Verrine "Ma P'tite Folie" de Christophe Roussel

Celles-ci sont composées de macarons aux parfums étonnants : lavande-abricot, banane-chocolat, framboise, cheesecake. Où viennent subtilement s’immiscer des pâtes de fruit à la fraise-basilic, à la noix de coco, au fruit de la passion-estragon, ainsi que des guimauves au chocolat et à la framboise. En tout cas, Christophe Roussel a trouvé la bonne recette pour nous faire croquer à pleines dents l’été !Ces brochettes sucrées sont disponibles au prix unitaire de 7,50 euros à la boutique de Paris Montmartre et à la Baule. Plus d’informations sur : http://www.roussel-chocolatier.com/ .




 

Repas 100% glacé!

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Cuisine
 

Aujourd’hui le thermomètre atteint des records et nous on souffre ! Pas vraiment envie de manger, mais plutôt de sauter dans un congélateur… Voici un repas 100% fraicheur pour vous rafraichir tout en gourmandise.On vous avait déjà parlé du gazpacho, boisson idéale en période de canicule. Mais il existe aussi une autre boisson estivale, rafraichissante et peu calorique à base de melon. Pour la réaliser, il suffit de mixer au blender 200gr de melon, 50ml de lait ½ écrémé, 1 carré de sucre et des glaçons (3-5). De plus, cette boisson permet de maintenir une bonne hydratation entre les repas.En plat, on ose le mélange met salé avec glaces salées. On vous suggère d’ailleurs les glaces salées de chez picard, vous y trouverai 4 saveurs : betterave&vinaigre balsamique, pesto, gingembre et foie gras. Que vous pourriez marier avec un carpaccio de St Jacques ou de bœuf accompagné d’une petite salade verte. Pour plus de recettes avec les glaces salées, découvrez celles du site Picard.En dessert, on opte pour une salade de fruit avec une boule de glace. On peut rendre cette salade un peu moins banale en misant sur une glace au nougat par exemple qui se marie très bien avec les fraises, ou sur une glace au gingembre qui s’allie très bien avec les agrumes.Régalez-vous tout en fraicheur avec ces quelques idées recettes !  




 

Clovis: des vinaigres à la pulpe de fruits

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Cuisine
 

On est en plein printemps, et soudainement des envies de salades nous reprennent. Et pour varier de la traditionnelle Salade Caesar, Clovis à imaginer pour vous des vinaigres à la pulpe de fruits aux saveurs inédites !Clovis, spécialiste des condiments premium, lance une nouvelle gamme de vinaigres à la pulpe de fruits pour varier les plaisirs de l’assaisonnement. Avec leurs belles couleurs et leurs parfums éminemment authentiques, ces nouveautés empreintes de fraîcheur se proposent d’être votre allier pour des salades savoureuses.

Décliné en 4 saveurs : framboise, mangue, pruneaux et à la pulpe de tomates, poivron et piment d’Espelette, ces vinaigres sont également un bon moyen sublimer vos préparations culinaires et d’apporter une pointe d’originalité dans vos entrées, plats ou même vos desserts ! Pour découvrir la gamme des produits Clovis:  www.vinaigre.com

Recette : Salade aux senteurs framboise & toast de chèvre au miel

Ingrédients (pour 4 pers) : 1 buche de fromage de chèvre; 1 peu de miel; 12 toast; 1 salade (laitue ou frisée selon vos préférences); 2 beaux oignons rouges; Vinaigre à la pulpe framboise.

Source : http://widiatmoko.co.cc/photo-chaud

Préparation :

- Emincer les oignons, et faites les revenir à la poêle avec un peu d’huile d’olive

- Quand ils sont cuits, déglacer-les avec le vinaigre.

- Couper votre buche de chèvre en 12 tranches et les saisir à la poêle pour les griller un peu.

- Placer les buches sur les toasts et couvrir d’une fine couche de miel.

- Placer vos toasts dans le four en mode grill jusqu’à ce qu’ils soit dorés.

- Dresser vos assiettes avec la salade finement coupée, recouverte des oignons dans leur jus, et placer de façon esthétique trois toasts de chèvre…

Et voilà votre salade et prête, il ne vous reste plus qu’à savourer ce divin mariage sucré/salé