Tag Archives: Recette Nutella

Recette: Truffes au Nutella

Posté le par
Cuisine
 

INGRÉDIENTS (pour 6 personnes):

  • 100g de chocolat
  • 100g de Nutella à température ambiante
  • 15cl de crème liquide entière
  • Cacao en poudre

PRÉPARATION:

1) Casser le chocolat en morceaux dans un saladier.
2) Faire chauffer la crème liquide. Dès qu’elle commence à bouillir, la verser en 3 fois, en remuant à chaque fois, sur le chocolat en morceaux. Le mélange doit être lisse.
3) Ajouter le Nutella et mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
4) Réserver au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
5) Sortir la préparation et prélever de petite boules. Les rouler entre ses paumes pour former les truffes. Les rouler dans le cacao en poudre. Les déposer dans un plat ou sur une plaque.
6) Réserver au réfrigérateur avant de déguster.

Source: femme.planet.fr




 

Recette: Galette des rois au Nutella !

Posté le par
Cuisine
 

Et si vous réalisiez vous-même votre galette des rois ? Et pourquoi ne pas y ajouter un peu de Nutella ?

INGRÉDIENTS (pour 6 personnes) :

  • 2 ronds de pâte feuilletée
  • 1 pot de Nutella
  • 1 oeuf pour la dorure

PRÉPARATION:

1) Etaler la pâte feuilletée, la badigeonner de nutella ou autre pâte à tartiner, laisser 2 cm sur les bords.

2) Avec un pinceau, badigeonner les bords avec l’oeuf battu. Recouvrir le tout avec la 2ème partie de la pâte feuilletée et avec un couteau entaillez là.

3) Puis badigeonner le tout avec de l’oeuf, enfourner, et laisser cuire 30 min jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

Vous pouvez mélanger le nutella avec de la crème pâtissière pour un résultat plus léger !

Source: 750 g